Avis de tempête est à ce jour l’œuvre la plus aboutie du compositeur Georges Aperghis. Elle tient à la fois du théâtre, du concert, de l’installation vidéo, de l’opéra, et se propose d’être un écho contemporain du Moby Dick d’Herman Melville. Avis de tempête a reçu en 2004 le Grand Prix de la critique comme « meilleure création musicale ». Célia Houdart et Georges Aperghis entreprennent ici d’en raconter la genèse, en convoquant les images somptueuses projetées lors du spectacle. L’auteur et ses interprètes expliquent pas à pas les étapes de leur création. Ainsi, une personnalité marquante et chaleureuse de la musique contemporaine se révèle un extraordinaire pédagogue.